I colori dell’inverno
Un piatto invernale pieno di colori, con prodotti che ho recuperato dalla mia miniserra. Ed ecco a voi: I colori…
Ravioli di ricotta
Complice questo tempo uggioso e umido, faccio fatica a riprendere il tran tran della vita quotidiana dopo il viavai delle…
Tronchetto di cassata
Lasciati avvolgere dalla dolcezza del Tronchetto di Cassata Eccoci arrivati al nuovo anno, auguri a tutti voi.E’ vero che in…
Carpaccio di Polpo
Ricette - In questi giorni sono super impegnata con la preparazione dei dolci natalizi. La mia cucina /laboratorio è invasa…
Pepaine e baccalà
Pepaine e baccalà, e via con la cucina di Natale Ci siamo ormai, siamo entrati nel vivo delle preparazioni natalizie,…